Warzywa dają wiele możliwości kulinarnych. Przykładowo, z cukinii można przygotować zapiekanki, tarty czy leczo. Cukinia świetnie komponuje się z pomidorami, cebulą, czosnkiem i serem. Dynia również posiada szerokie zastosowanie w kuchni. Z miąższu można przygotować zupę, muffiny, placki czy sernik. Natomiast ogórek najlepiej smakuje w daniach na zimno. Ogórki gruntowe sprawdzą się szczególnie w sałatkach i na kanapki, natomiast ogórki kiszone stanowią podstawę zupy ogórkowej. Kiszonki świetnie komponują się z jajkami na twardo, pieczarkami, cebulą, twarożkami, pieczonym mięsem i śledziami.