Napoje niegazowane

Napoje niegazowane najczęściej powstają z zagęszczonego soku owocowego rozcieńczonego w wodzie, cukru lub substancji słodzącej oraz dodatków smakowych. Bywają wzbogacane witaminą C niezbędną dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, wspierającą m.in. pracę układu odpornościowego i nerwowego, wzmacniającą naczynia krwionośne, poprawiającą kondycję kości i stawów, a także ułatwiającą zwalczanie wolnych rodników oraz regenerację skóry. Napoje niegazowane kierowane głównie do dzieci to produkty naturalne, które z reguły nie zawierają konserwantów i sztucznych barwników. Ich bazą jest woda źródlana, a smaku nadają zagęszczone soki owocowe.

Coraz intensywniej rozwijającą się grupą produktów na rynku są napoje niegazowane bez cukru. Jest to grupa mieszcząca w sobie zarówno napoje zawierające jedynie naturalne cukry znajdujące się w użytym do produkcji soku, jak i te z dodatkiem substancji słodzących. Wszystkie napoje tego typu należy przechowywać w suchym, zaciemnionym pomieszczeniu, a po otwarciu najlepiej w warunkach chłodniczych.