Chrupkie pieczywo jest lekkostrawne, smaczne, a trzymane w odpowiednich warunkach może przetrwać nawet wiele miesięcy. Te zalety sprawiają, że wiele osób będących na diecie lub dbających o linię rezygnuje z tradycyjnego chleba lub bułek na rzecz lekkich i chrupiących wypieków. Aby pieczywo chrupkie nie straciło swoich najważniejszych właściwości, po otwarciu opakowania należy przechowywać je w chłodnym i koniecznie suchym miejscu, a najlepiej w szczelnie zamykanych pojemnikach, chroniących produkty przed szkodliwą wilgocią.